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Commande de la bille FDC
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MessagePosté le: Mer 11 Jan - 18:13 (2012)    Sujet du message: Commande de la bille FDC Répondre en citant

kevcarpe a écrit:
La bille Fdc tel quel n'a pas encore été testée. Mais nous avons déjà travailler pas mal avec certaines farines qui la compose.
Nous avons pris des farines "basiques" mais avec lesquels nous sommes certains du résultat aussi bien sur du long terme que du court terme.
Après je pense qu'une bille a 10euros ne sert a rien, tant que la bille est aéré, roulée aux oeufs, avec des farines fraiches, bien digeste, avec un bon taux de protéine, glucides, lipides il est difficile de faire mieux. Okay

Certains diront toujours qu'ils veulent certains produits bien chère, un arôme,... mais ce n'est pas notre point de vue. Wink

Tout à fait d'accord avec cela, c'est du commerce! et même scandaleux le prix de vente de certaine bille au Kg!

Juste pour infos: Connaissez-vous le taux de protéine?


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MessagePosté le: Mer 11 Jan - 18:13 (2012)    Sujet du message: Publicité

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Jona
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MessagePosté le: Mer 11 Jan - 18:16 (2012)    Sujet du message: Commande de la bille FDC Répondre en citant

Perso j'ai peche quelque peu avec la 1er version de la FDC, loin de moi de croire a une bille miracle mais bien place, les poisson l'ont accepter et j'ai derouler sans me plaindre! Okay

Sinon oui c'est rouler a la table sur plan incliner, et malgre le temps qui court il reste encore des passionés qui sont serieux, et aime faire plaisir!

Merci a vous tous pour vos encouragement et votre confiance!


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MessagePosté le: Mer 11 Jan - 18:17 (2012)    Sujet du message: Commande de la bille FDC Répondre en citant

Le taux de proteine doit etre en 30 et 35%, je recalcule et je te dis ca exactement!

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MessagePosté le: Mer 11 Jan - 18:51 (2012)    Sujet du message: Commande de la bille FDC Répondre en citant

La bille finie va avoir 32% de proteine bien digeste! Smile

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Skwal
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MessagePosté le: Mer 11 Jan - 19:20 (2012)    Sujet du message: Commande de la bille FDC Répondre en citant

j’hésite encore pour la répartition billes roulées / mix prêt à rouler,
j'avoue que je préfèrerai avoir un mix tout prêt, au quel rajouter les épices et arômes pour la personnaliser un peu Embarassed
mais j'ai lu plus haut que vous pensez que les farines tiendront 3 mois puis qu'elles risque de tourner?

j'ai encore les farines de l'année passée et elle n'ont pas bouger...elles sentent encore super bon, pas de traces de moisi...
le fait d'avoir plusieurs farines différentes mixées les feraient tournées plus vite?

je suis septique, vous en pensez quoi?


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kevcarpe
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MessagePosté le: Mer 11 Jan - 19:24 (2012)    Sujet du message: Commande de la bille FDC Répondre en citant

Non bien sur les farines ne tourneront pas.
Par contre pour le fraicheur, tu peux oublier. Wink
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Jona
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MessagePosté le: Mer 11 Jan - 19:25 (2012)    Sujet du message: Commande de la bille FDC Répondre en citant

Salut,
bien sur elle tiendront plus longtemps que 3-4 mois, mais ce qu'il se passe c'est que apres se laps de temps les farine perde quelque peu leur qualite! Maintenant personnellement, bien conserve dans des seau hermetique et les farine dans des sac, dans ce seau,on peut les garder 1 an sans voir de difference!

voila mon avis!


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MessagePosté le: Mer 11 Jan - 19:36 (2012)    Sujet du message: Commande de la bille FDC Répondre en citant

Skwal a écrit:
j’hésite encore pour la répartition billes roulées / mix prêt à rouler, j'avoue que je préfèrerai avoir un mix tout prêt, au quel rajouter les épices et arômes pour la personnaliser un peu Embarassed
mais j'ai lu plus haut que vous pensez que les farines tiendront 3 mois puis qu'elles risque de tourner?

j'ai encore les farines de l'année passée et elle n'ont pas bouger...elles sentent encore super bon, pas de traces de moisi...
le fait d'avoir plusieurs farines différentes mixées les feraient tournées plus vite?

je suis septique, vous en pensez quoi?

Si les farines sont conservées dans des sceaux hermétiques ou étanches, mon sentiment est qu'elle peuvent se conserver plusieurs mois.
Moi j'en conserve(que je n'utilise plus) dans un fut étanche et à l'abris de la lumière, et cela déjà depuis plusieurs années et elles n'ont pas bougées, maintenant je suis bien conscient que ce n'est forcément plus des farines "fraîches" mais sans pour cela je pense être dénaturées.


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MessagePosté le: Mer 11 Jan - 19:39 (2012)    Sujet du message: Commande de la bille FDC Répondre en citant

Jona a écrit:
La bille finie va avoir 32% de proteine bien digeste! Smile



Merçi pour l'info. Wink


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lio16
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MessagePosté le: Mer 11 Jan - 20:41 (2012)    Sujet du message: Commande de la bille FDC Répondre en citant

Avec le programme de calcule pour les compositions de la boule,je peu vous dire qu'elle a tout ce qu'il faut pour être une très bonne boule, L’expérience et les grandes connaissance de Jona dans ce domaine sont assez surprenante,même si Kev et moi même avons donner  un léger coup de main pour la composition du mix ,je peu vous dire qu'il a pensé à tout .
Vous vous demander  peut être comment font ils pour proposer une boule efficace avec un prix de revient assez faible ????
C'est assez simple le fait de faire une commande groupée nous permet d'avoir un bon prix sur les matière 1er ,ensuite ll'a conception de la composition ben vous la payer pas Smile (merci Jona )
La simplicité dans la fabrication de la boule permet d'avoir un boule correcte avec un faible coup de fabrication.
Et pour terminer et la c'est ce qui fait beaucoup,vos serviteurs se sont engager a ne faire aucun bénéfise sur la réalisation de cette opération.
Cette initiative est en grande partie due à la persévérance de notre Kev national Smile soucieux de mètre  en avant les membres du forum  tout en pesant qu'il est possible d'offrir de la qualité a bas prix aux membres du fofo 


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kevcarpe
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MessagePosté le: Mer 11 Jan - 22:02 (2012)    Sujet du message: Commande de la bille FDC Répondre en citant

Et dire que cet idée de la bille Fdc avait été discutée a la fin de la rencontre n° 3 a Nalinnes entre quelques anciens responsable du forum (et moi bien sur).
La voila maintenant sur pied et roulée d'ici 2 mois ! Very Happy
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fredydje
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MessagePosté le: Jeu 12 Jan - 00:32 (2012)    Sujet du message: coimmende de boule fdc Répondre en citant

la lecture des precedents poste me donne vraiment envie d essayer cette bille f.d.c.alors si c est encore possible je prendrait 10kg de 16mm et 30kg de 20mm.je ne suis pas pressé du tout.si ma commande est acceptee je viendrait la recuperer sur liege a votre convenance.

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dedelecarpiste
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MessagePosté le: Jeu 12 Jan - 22:02 (2012)    Sujet du message: Commande de la bille FDC Répondre en citant

slt commande payée et merci  Okay

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Maxicarpe
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MessagePosté le: Ven 13 Jan - 23:22 (2012)    Sujet du message: Commande de la bille FDC Répondre en citant

paiement effectué pour 10kg de mix et comme dit retiré à Vendresse
Merci
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schwepps
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MessagePosté le: Sam 14 Jan - 19:38 (2012)    Sujet du message: Commande de la bille FDC Répondre en citant

alut,
j'aimerai bien modifier ma commande. J'aimerai 10kg de 16mm et 20kg de 20mm.
merci d'avance
amicalement
schwepps


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